X إغلاق
X إغلاق
مراسلة الموقع
الاكثر قراءة

دجاج كرسبي مقرمش

الكاتب: موقع شوف
 | 28-07-2018 - 14:00 | التعليقات: 0
دجاج كرسبي مقرمش

من موقع شوف إليك طريقة بروستد دجاج مقرمش بالصور والخطوات، شاهدي الفيديو وحضّري هذه الوصفة اللذيذة والسهلة لأشهى كنتاكي.

المكوّنات:

أفخاذ دجاج – 8

بيض – 1

حليب سائل – كوب

فلفل أسود – ملعقتان صغيرتان

ملح – 3 ملاعق صغيرة

ثوم بودرة – ملعقتان صغيرتان

بصل بودرة – ملعقتان صغيرتان

بابريكا – ملعقة صغيرة

دقيق- بحسب الرغبة

زيت نباتي للقلي – بحسب الحاجة

طريقة العمل:

1- في وعاء، ضعي الدقيق مع الفلفل الأسود والملح والثوم البودرة والبصل البودرة والبابريكا.

2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

3- في عاء آخر، ضعي البيضة مع الحليب واخلطي.

4- غمّسي أفخاذ الدجاج في الدقيق ثمّ في البيض مع الحرص على تغطيتها بالكامل.

5- أعيدي الكرة مرة أخرى لتغميسة ثانية.

6- في مقلاة، حمّي كمية كافية من الزيت.

7- قلي قطع الدجاج حتى تنضج بالكامل من كافة الجهات، حوالى 15 دقيقة.

8- أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.

9- قدّمي الدجاج ساخناً مع الكاتشاب

صحة وعافية!

أضف تعليق