X إغلاق
X إغلاق
مراسلة الموقع

ميني تشيز كيك الليمون

الكاتب: موقع شوف
 | 13-05-2018 - 18:20 | التعليقات: 0
ميني تشيز كيك الليمون

وصفة تحضر التشيز كيك كحصص فردية بطريقة فاخرة و طعم رائع, حضروها.

المكونات:

300 غرام جبنة كريمية

¾ كوب بسكويت دايجيستيف مطحون

3 حبة بيض

½ كوب سكر مطحون

¼ كوب كريمة حامضة

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

3 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

1 ملعقة كبيرة سكر بني

1 ملعقة صغيرة فانيلا

برش ليمون للتزيين

طريقة التحضير:

في وعاء نمزج البسكويت مع الزبدة الذائبة و السكر البني جيداً

نوزع قوالب الكب كيك الورقية في صينية الكب كيك ثم نرص كمية من مزيج البسكويت و الزبدة في قاعدة القوالب الورقية

ندخل الصينية الفريزر مدة 12- 15 دقيقة

في الخلاط الكهربائي نمزج الجبنة الكريمية مع السكر البودرة جيداً

نضيف الكريمة الحامضة ثم نضيف البيض بالتدريج مع إستمرار الخفق ثم نضيف الفانيلا و عصير الليمون و برش الليمون

نوزع مزيج الجبنة الكريمية على طبقة البسكويت بالقوالب

ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 مدة 20 – 22 دقيقة

نتركها تبرد مدة 15 دقيقة ثم نزينها ببرش الليمون

تقدم و صحتين و عافية

أضف تعليق