X إغلاق
X إغلاق
مراسلة الموقع

وصفة الكنافة الخشنة

الكاتب: موقع شوف
 | 16-04-2018 - 18:00 | التعليقات: 0
وصفة الكنافة الخشنة

هذه الوصفة عربية، من الحلويات التقليدية التي يزداد عليها الاقبال في شهر رمضان.

المكونات:

300 غرام عجينة الكنافة

¾ كوب زبدة ذائبة

400 غرام جبن حلوة منقوعة في الماء لمدة يوم و مصفاة

قـطْــر

فستق حلبي مطحون

طريقة التحضير:

تقطع عجينة الكنافة و تفرد في صينية

تسكب عليها الزبدة الذائبة و تخلط جيداً

باستعمال كعب وعاء زجاجي، تكبس العجينة في الصينية جيداً

تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة

تنثر الجبنة العكاوي بالتساوي على سطح العجينة المخبوزة

تدخل الصينية الفرن مرة أخرى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة

يسكب عليها القطر و تزين بالفستق الحلبي

صحة وعافية!

أضف تعليق