X إغلاق
X إغلاق
مراسلة الموقع

"بيت ستي".. مطعمٌ غزيٌ بطقوسٍ عثمانية

الكاتب: موقع شوف
 | 09-01-2018 - 12:00 | التعليقات: 0

في أحد أزقة حي الزيتون شرق مدينة غزة نجح مواطن بتحويل بيتٍ أثري يعود لخمسة قرون إلى مطعم للزبائن في خطوة هي الأولى من نوعها في قطاع غزة.

وتميّز مطعم "بيت ستّي" كما أطلق عليه صاحبه عاطف سلامة، بالصبغة التراثية الفلسطينية؛ ليكون مميزًا ومختلفًا عن بقية المطاعم الأخرى العصرية بغزة، ويكون مثار جذب للمواطنين.

وعند دخولك للمطعم المكوّن من طابقين؛ ستجد ساحة واسعة غير مسقوفة تسمى "الديار" وتضم ثماني قاعات تجسد فن العمارة العثمانية القديمة؛ بالإضافة إلى "نافورة"، وبئر "الغلة" "وهو مكان مخصص لتخزين الغداء"، و"المزيرة" وهي حفرة داخل الجدران لتخزين مياه الشرب.

وتتزّين "الديار" بعشرات الفوانيس القديمة، وأشجار زينة تتسلق الجدران، وسلّم خشبي، بالإضافة إلى قاعد "اليوك" والتي تضم بين جنباتها عشرات الكتب القديمة والمتنوعة.

واللافت بالمطعم هو وجود "الإيوان" على الجهة الشرقية لباحة "الديار"، وهو غرفة بسقف مقوس، مفروشة بالبُسط القديمة الملونة، بمنتصفها طاولة خشبية غطيت بقطع من قماش الصوف المطرز.

ويستخدم "الايوان" للزيارات الطارئة التي لا تستغرق وقتا طويلاً أو لحل بعض الإشكاليات التي يقودها الوجهاء والمخاتير.

بيت ستي.. مطعمٌ غزيٌ بطقوسٍ عثمانية
بيت ستي.. مطعمٌ غزيٌ بطقوسٍ عثمانية
بيت ستي.. مطعمٌ غزيٌ بطقوسٍ عثمانية
بيت ستي.. مطعمٌ غزيٌ بطقوسٍ عثمانية
بيت ستي.. مطعمٌ غزيٌ بطقوسٍ عثمانية
بيت ستي.. مطعمٌ غزيٌ بطقوسٍ عثمانية
بيت ستي.. مطعمٌ غزيٌ بطقوسٍ عثمانية

أضف تعليق