X إغلاق
X إغلاق
مراسلة الموقع
الاكثر قراءة

وصفة الباذنجان المقرمش

الكاتب: موقع شوف
 | 21-11-2017 - 20:08 | التعليقات: 0
وصفة الباذنجان المقرمش

وصفة المقبلات الساخنة هذه وصفة ولا اسهل وسريعة التحضير، حضروا شرائح الباذنجان المقرمش في جلستكم المقبلة أو عزيمتكم المقبلة ونؤكد لكم أنكم ستحبونها.

المقادير:

• ١ باذنجان متوسطة الحجم

• ١/٢ كوب دقيق

• ٣ بيض مخفوقين

• ١ و١/٢ كوب رقائق الذرة مطحونة

• ١ كوب مارينارا

طريقة التحضير:

• يُحمّى الفرن على حرارة ٢١٨ درجة مئوية.

• يوضع الدقيق في وعاء متوسط الحجم.

• يُغمّس الباذنجان بالدقيق.

• يوضع البيض المخفوق في وعاء آخر ويُغمّس الباذنجان بالبيض.

• توضع رقائق الذرة المطحونة في وعاء آخر ويُغمّس الباذنجان بها.

• يُصفّ الباذنجان في صينية الخبز.

• توضع في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة حتّى يصبح لون الباذنجان ذهبياً.

• يُقدّم الطبق ساخناً مع صلصة المارينارا.

صحة وعافية.

أضف تعليق