X إغلاق
X إغلاق
مراسلة الموقع

فطيرة التفاح المقرمشة

الكاتب: موقع شوف
 | 15-11-2017 - 14:30 | التعليقات: 0
فطيرة التفاح المقرمشة

تعلمي مع موقع شوف وصفة وطريقة تحضير فطيرة تفاح مقرمشة، حلوى لذيذة وشهية تختلف عن فطيرة التفاح العادية بطبقة مقرمشة لذيذة.

المقادير

1 عجينة الفطيرة الجاهزة

تفاح عدد 5، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

½ كوب من السكر الأسمر

1 ملعقة صغيرة من القرفة

ملح

للطبقة المقرمشة:

¼ كوب زبدة الباردة

½ كوب من السكر الأسمر 

½ كوب طحين

طريقة التحضير:

1- سخني الفرن إلى 200 درجة.

2- ضعي العجينة في صينية الفطير، مع قرصها على الأطراف. وزعي شرائح التفاح على العجينة بالتساوي. امزجي بين السكر الأسمر والقرفة معا ورشيهما على التفاح.

3- في وعاء آخر باستخدام شوكة قطعي الزبدة الباردة والسكر البني والطحين معا حتى تشكل مزيجا كالبحص. ثم باستخدام يديك اصنعي من الخليط فتات أكبر. ورشيها  على خليط القرفة والسكر.

4- اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة حتى تحمر من الأعلى  وتتحول القشرة الى الذهبية.

5- اتركيها لتبرد قبل التقطيع

صحة وعافية!

أضف تعليق