X اغلق هنا
مراسلة الموقع

كب كيك بحشوة المارشميلو

الكاتب: موقع شوف
 | 14-11-2017 - 14:30 | التعليقات: 0
كب كيك بحشوة المارشميلو

إليك طريقة عمل كب كيك بحشوة بالمارشميلو، وصفة لذيذة ستعجب الكبار والصغار، شاهدي الفيديو لمعرفة طريقة التحضير.

 

المقادير:

• مارشميلو/حلوى الخطمي

• ٣/٤ كوب كاكاو غير محلى

• ٣/٤ كوب دقيق

• ١/٢ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

• ١/٤ ملعقة صغيرة ملح

• ٣/٤ كوب زبدة غير مملحة

• ١/٢ كوب سكر

• ٣ بيض

• ١ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا

• ١/٢ كوب قشدة

• كريما الكب كيك

• مارشميلو

طريقة التحضير:

1- يحمّى الفرن على حرارة ٣٥٠ درجة مئوية.

2- تُخلط الزبدة مع السكر في وعاء حتّى تتجانس المكونات. يُضاف البيض تدريجياً ويُخفق جيدًا٫ ثم يُضاف الفانيليا.

3- يُخلط الكاكاو والدقيق والبايكنغ باودر والملح في وعاء آخر.

4- يُخلط نصف مزيج الدقيق مع مزيج البيض بواسطة الخلاط الكهربائي ثم تُضاف القشدة. يوضع مزيج الدقيق المتبقي ويُخفق جيدًا.

5- يُسكب المزيج في قوالب الكب كيك  حتى يُملأ ثلاث أرباعها.

6- توضع حبة مارشميلو في الوسط ثم يضاف القليل من المزيج فوقها.

7-  تُخبز الكب كيك لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة.

8- تُبرّد الكب كيك ثم تُضاف إليها الكريما والمارشميلو للزينة.

صحة وعافية!

أضف تعليق